Пошук по тегу: молочні продукти
8 травня 2025 року Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль затвердив Методичні настанови щодо дотримання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів на потужностях первинного виробництва молока та/або малих потужностях з переробки молока.
У міру запровадження мит на імпорт із США, очікуються зміни на світовому ринку молочної продукції.
Поведінка Китаю як найбільшого імпортера сироватки та її похідних, що має вирішальне значення для розрахунку цін на молоко III класу*, може суттєво вплинути на динаміку ринку.
Ц...
Згідно з даними Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), за перші два місяці 2025 року імпорт молочних продуктів Китаєм зріс на 7,6%, головним чином за рахунок масла та вершків.
Імпорт вершкового масла зріс на приголомшливі 72,6%, а вершків — на 12,7%. Головними постачальниками цієї продукції є Нова Зеландія та Франція.
Імпорт сиру також зріс...
Ціни на молочний ряд в супермаркетах залишаються високими відносно минулорічного періоду. Однак, в березні очікуються знижки на молочні продукти, що може посприяти пожвавленню попиту на продукцію вітчизняних молокопереробних підприємств на внутрішньому ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Ринок свіжих молокопродуктів у лютому почав оживати. Зростання продажів відбувається доволі повільно, немає тієї позитивної динаміки, яка спостерігалася в такий же період минулих років.
У лютому ціни почали стабілізуватися, але, на жаль, до цього моменту вони вже сягнули дуже високого рівня.
Для стимулювання продажів правильно було б взагалі знизити ціни, особл...
Виробництво молока в ЄС найближчими роками досягне переломного моменту, коли безперервне зниження поголів'я молочних корів більше не буде врівноважуватися зростанням надоїв.
Про це йдеться у «Прогнозі розвитку сільського господарства ЄС на 2024−2035 роки», підготовленому Європейською комісією.
Зазначається, що регіональні відміннос...
Глобальний ринок молочних продуктів досягне $ 1167,93 млрд до 2031 року із середньорічним зростанням на 4,7% у період з 2024 по 2031 рік.
Такий прогноз зробили аналітики Meticulous Research, пише uadairy.com.
Зазначається, що такий прогноз обуовлений зростанням населення планети, зміною харчових звичок, підвищенням обізнаності с...
Протягом останніх років експорт Польщі до Китаю неухильно скорочувався, і, на думку гравців ринку, перспективи на майбутнє далеко не радісні.
Частка китайського імпорту молочної продукції з Польщі різко впала з 6,7% у 2022 році до лише 1,8% у 2023 році, повідомив місцевому виданню новин PortalSpozywczy незалежний ан...
Зростання закупівельних цін на молоко-сировину, виробничих витрат на молокопереробних підприємствах сприяє росту цін на молочні продукти на полицях супермаркетів та скорочення їх споживання на внутрішньому ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
